还有一条很重要的线,就是大排档老板娘和主厨的故事。大排档掌握了长沙的核心烹饪技术,是长沙餐饮业的头部,一般来说,一家让街坊吃了十年的大排档,老板和主厨很难会是北方人;《芍药花开时》主创团队成员分别是来自北京歌剧舞剧院、上海歌剧院舞剧团、东方演艺集团、中央戏剧学院、中国舞蹈家协会的国内顶级舞者。在舞蹈编排上,将蒙古族舞蹈元素与多舞种相融合,实现艺术共创与文化相融;在视觉表达上,运用影视化技术,以虚实结合的手法展现舞蹈韵味与草原生态。六段舞蹈风格各异,高度适配乌拉盖草原极富变化的自然风光。舞蹈、景色、舞者融为一体,也蕴含人与自然和谐共生的深意。